Clausuran y multan a café bar de Palermo por funcionar como boliche

La Justicia de la Ciudad de Buenos Aires impuso una multa de 174.720 pesos al café-bar “Unicorn Huset”, en el barrio porteño de Palermo, por funcionar como boliche sin contar con la habilitación pertinente y por exceso de capacidad. Además, desde hoy deberá cumplir una clausura de nueve días. El 2 de agosto, el juez Ladislao Endre, titular del juzgado N° 25 en lo Penal, Contravencional y de Faltas, condenó…

Día del Amigo en Casa Cavia: regalos, juegos y menú especial

Un Día del Amigo en Casa Cavia para celebrar de la mañana a la noche: regalos, juegos y una comida para compartir “La amistad duplica las alegrías y divide las angustias por la mitad” Francis Bacon El 20 de Julio Casa Cavia celebra el Día del Amigo de la mañana a la noche. Para el desayuno, invitan un café a cada uno que se acerque a escribir un mensaje a…

La coctelería derriba fronteras en el concurso Inno-Bar que se realizará en Caminos y Sabores

El concurso se realizará por segundo año consecutivo en la feria de la cultura, los sabores y la identidad argentinos, del 6 al 9 de julio en La Rural de Buenos Aires. Los barmans buscarán trasmitir nuevas experiencias y sabores combinando los ingredientes regionales con la coctelería moderna. Este año habrá representantes de Bolivia, Chile y Uruguay. “Buscamos darle al concurso un perfil cada vez más latinoamericano para también conocer…

Osaka sube la apuesta con su nueva carta de cocina

El restaurante referente de la cocina nikkei suma insumos y técnicas en una nueva carta de cocina marcada por la innovación, la creatividad y la utilización de nueva tecnología que suma modernidad a sabores que cautivan a los paladares más exigentes. Buenos Aires, Junio de 2017. Osaka acentúa su concepto de cocina nikkei en una nueva carta que refuerza la presencia de insumos y técnicas de origen japonés sobre el…

Llega la 4ta edición de Vinos de Argentina

La única Feria que reúne a las 15 provincias productoras de vino del país en un solo lugar llega a su 4ta. Edición los próximos 9 y 10 de Junio. Nuevamente en el salón Granaderos, este año la Feria ofrece la oportunidad de descubrir las características propias de cada región, recorriendo todo el país a través de una copa y así descubrir la máxima expresión de cada uno de los…

Almacén de Pizzas revolucionó el concepto de la pizza en Buenos Aires

Almacén de Pizzas, una marca del Grupo Re, que transformó la costumbre de comer pizza en una experiencia gourmet, sigue creciendo. Mientras prepara el desembarco de nuevas sucursales en Buenos Aires y en Montevideo, anticipa algunas novedades de la carta. Desde su apertura en 2006, Almacén de Pizzas revolucionó el concepto de la pizza en Buenos Aires, consagrándose como una opción innovadora y gourmet. Pionero en ofrecer combinaciones osadas con…

Dante Liporace, Eddie Castro y Rodrigo Ferrer realizaron en conjunto La Secuencia de Vaca Nikkei en Osaka

El chef Dante Liporache, junto al chef Eddie Castro y el itamae Rodrigo Ferrer de Osaka reinterpretaron la Secuencia de Vaca bajo el estilo nikkei del reconocido restaurante en una versión muy creativa. Buenos Aires, Mayo de 2017. El pasado 3 de mayo y antes de la presentación de la Secuencia de Vaca en Nueva York y Barcelona, el chef Dante Liporace cocinó en Osaka junto su chef ejecutivo Eddie…

La Mar Cebicheria y Restaurante 040 (Chile) se unen para realizar un menú sin precedentes

El viernes 28 de abril La Mar Cebicheria recibirá en su cocina al prestigioso chef Sergio Barroso, encargado de la cocina del Restaurante 040 en Santiago de Chile, quién en conjunto con Anthony Vásquez realizará un menú exclusivo de 10 pasos. Buenos Aires, Abril 2017- La Mar Cebichería, la reconocida cebichería peruana creada por Gastón Acurio y comandada aquí en Buenos Aires por Anthony Vásquez, presentará este viernes 28 de…

Berlina Patagonia Brewery, Crafter y Peñón del Águila productores cerveceros tendrán su propia canilla en Growlers

Berlina Patagonia Brewery, Crafter y Peñón del Águila son los primeros productores que tendrán su canilla reservada para rotar su diversos estilos en una de las esquinas más concurridas y pintorescas de Palermo: Grurruchaga y pasaje Coronel Cabrer. Buenos Aires, Marzo de 2017.- A cuatro meses de la apertura de Growlers, importantes productores de cerveza artesanal reservan su espacio en el canillero de esta cervecería de Palermo, donde 20 propuestas…