El balance anual al diván

En este momento del año es sumamente habitual que hombres y mujeres inicien aquello que se da a llamar: balance. Se trata de una necesidad personal, por tanto singular, de recorrer mental y emocionalmente, aquellos sucesos que han sucedido durante el curso del año, y establecer una especie de “debe y haber” respecto de los logros y frustraciones – siempre hay de ambos, en todas las vidas – que han…

En el marco del Día Nacional del Vino. El Obelisco brindó por la bebida nacional

Buenos Aires, 24 de noviembre de 2016. Por iniciativa del Fondo Vitivinícola bajo el lema “El vino nos une” y con motivo del Día Nacional del Vino que se celebra hoy, el Obelisco se convirtió esta noche en una gran copa para brindar por la bebida nacional. El mapping sorprendió en la noche porteña al proyectar imágenes del vino, los paisajes, la cultura vitivinícola sobre dos caras del monumento. Los…

No me diga que es inocente, por favor. Por Carlos Penelas

Después de la caída de Hitler la mayoría de los alemanes desconocía la existencia de los campos de concentración, el exterminio de judíos, la persecución y el horror de un sistema. Después de la muerte del Caudillo de España, Francisco Franco, por la gracia de Dios, casi nadie sabía qué había sido la falange e ignoraba a los presos políticos, los fusilamientos y hasta había que explicarles qué era “el…

Día Internacional del Dulce de Leche

Los argentinos son los mayores consumidores mundiales de ese manjar, que junto con el mate, las empanadas y el asado integra el patrimonio cultural gastronómico nacional, más allá de que su invención se la atribuyen Oriente, Francia y otras regiones. Nadie puede negar que el dulce de leche es una exquisitez. En caramelos, como relleno de bombones, alfajores, chocolates, arrolladitos, churros, facturas, cañoncitos, bombas, tortas y panqueques, el dulce de…

Cocineros y productores de todas las regiones de país acompañarán al INTA y la Fundación ArgenINTA en su paso por el Congreso CREA

Septiembre de 2016, Buenos Aires – El INTA, la Fundación ArgenINTA y su proyecto “Del Territorio al Plato”, fueron seleccionados dentro de la categoría Agro + Turismo, Cocina y Economías Regionales, para participar del CREAlab, un espacio en el marco del Congreso Nacional CREA 2016, en el que se busca mostrar la vinculación del agro con otros sectores productivos, y en el que darán una muestra de la cocina de…

Demostración de la auténtica gastronomía de Taiwán

En vísperas del Festival de la Luna, El Emb. Huang, Lien-Sheng ofrece una demostración gastronómica de comida típica taiwanesa para periodistas especializados. Para esta ocasión invita a dos premiados chefs taiwaneses de prestigio internacional. El 12 de septiembre, el Emb. Huang, Lien-Sheng, Director General de la Oficina Comercial y Cultural de Taipei en Argentina, será el anfitrión de una demostración gastronómica para miembros especializados de la prensa argentina. El encuentro…

“La araña”, de Patricia Suárez en el Teatro Del Artefacto. Con dirección de Hugo Mouján

Con la dirección de Hugo Mouján, los domingos a las 19:30, sube a escena “La araña” en el Teatro Del Artefacto, una excelente pieza de la premiada dramaturga Patricia Suárez, autora también de “Adefesia”, obra que estuvo en cartel hasta junio representada por el mismo grupo, La Taperola. Sintéticamente, la trama muestra la decadencia de una familia de la pequeña burguesía de mediados del siglo pasado, representada por el vínculo…

Cera de abeja: Envase ecológico que prolonga la vida de quesos artesanales

Con el fin de extender la vida útil de los quesos artesanales, especialistas del INTI estudiaron una alternativa más económica y accesible al envasado en vacío, como es el empleo de un subproducto de la actividad apícola disponible en la región. Su bajo costo y la simpleza de su aplicación lo convierten en una alternativa viable para pequeños productores. Envase ecológico que prolonga la vida de quesos artesanales Al utilizar…

Por un supuesto error informático deniegan pagos de las nuevas asignaciones familiares a Monotributistas

Gravisimo. Horrible de ANSES y AFIP castigan a los que cumplen y menos tienen. José López puede robar y Cristóbal López puede evadir millones y no pasa nada. Cuando se trata de ayuda social directa al que paga y dice la verdad llega el castigo. Los damnificados serían miles y comprende a aquellas personas que se hubieran recategorizado durante el mes de Mayo. De momento tanto Anses como Afip deslindan…

Comisión encubierta: Las inmobiliarias cobran sobreprecios en los informes de garantía

Las inmobiliarias de la Ciudad de Buenos Aires están cobrando precios desmesurados para tramitar los informes de las garantías y certificar los contratos ante escribano público. Buscan recuperar el dinero que perdieron por el cobro de comisiones ilegales. A partir de la medida cautelar dictada por el juez Marcelo Segón el pasado 6 de mayo, en la cual ratificó la vigencia del artículo 57 de la Ley 2340 y dejó…

El corrupto que duerme tranquilo. Héctor Méndez, ex titular de la Unión Industrial Argentina

La ambigüedad lingüística se da cuando una palabra, sintagma u oración es susceptible de dos o más significados o interpretaciones. La ambigüedad puede ser sintáctica, semántica o pragmática. El pacto de no agresión sin firmar y en el aire, en los albores de la era Kirchnerista y sus emergentes y los colaboracionistas es una de las más sutiles y paradójicas actos de corrupción realizadas en este país a lo largo…

¿Tenés asuntos pendientes con tu padre?

El día del padre es una ocasión especial inventada para reunirnos en familia y regalar a nuestro padre algo que creemos de valor. Sin embargo también es una oportunidad de examinar nuestro vínculo paterno… ¿Cómo te sentís con tu padre? ¿Tenés asuntos pendientes que te generan malestar, dolor y bronca? ¿podés expresar lo que pensás y sentís con el de manera abierta y franca? Muchas personas arrastran asuntos pendientes con…

“ganas de ir a cagarla a trompadas”. María Eugenia Vidal presentó una denuncia contra el kirchnerista Leonardo Boto

La gobernadora bonaerense María Eugenia Vidal presentó una denuncia en la Justicia de Morón contra el concejal kirchnerista de Luján Leonardo Boto, quien calificó a la mandataria de “loca” y admitió en un audio que tiene “ganas de ir a cagarla a trompadas”. Ante las polémicas declaraciones del edil del Frente para la Victoria se produjeron diferentes repudios que obligaron a Boto a disculparse por sus dichos a través de…

La gran López: Gol en contra de Cristina Kirchner. El golazo que Mauricio Macri necesitaba.

“No fue magia”, la frase de José López en el último acto con Cristina Elisabet Kirchner. López pasó la noche detenido en el frío invierno de Moreno, hoy declara en Comodoro Py. Es imposible no marcar un gol en contra. El gol lo puede contabilizar el equipo de Macri, pero los que marcaron el golazo político fué el jugador del riñon de Cristina Kirchner, el bobo de Lopez, un chorrito,…

Melconian reconoció: “Como muchos argentinos, tengo dinero guardado en el exterior”.

Una frase con una actualidad brutal, “haz lo que yo digo, pero no lo que yo hago”. El presidente del Banco Nación declaró 65,8 millones de pesos en Uruguay y los Estados Unidos; “Lo importante es tener todo declarado, creo en el país y que van a ir llegando los capitales de afuera”, dijo. ¡Qué bien que comunica este gobierno! Se siguen tirando tiros en los pies. En lógica, una…